I og med at det var Smiles i Bergen forrige uke kunne vi selvsagt ikke være dårligere i Oslo. Magnulf inviterte oss hjem til sitt nye hus og Olav stilte igjen opp som kokk.
Mens Bjørn tok oss gjennom siste nytt i Miles ble det servert litt fenalår for å stille den verste sulten etter en lang arbeidsdag.
Om det var fenalåret eller om Bjørn ikke hadde fått snakket fra seg tidligere på dagen, så varte og rakk i hvert fall dette
litt lengre en planlagt. Kokken måtte til slutt be Bjørn gjøre seg ferdig med sitt, slik at Bjørn Helge som var på besøk fra
Bergen fikk fortelle om sitt spennende Shanghai prosjekt før rypene fløy sin vei. Noen ytret nok ønske om å få seg et oppdrag
i Shanghai, men det var det ikke særlige muligheter for. Som den drevne prosjektlederen Bjørn Helge er, var han et par hakk
bedre på å holde tiden enn det Bjørn var.
Etter taleflommen til Bjørn og Bjørn Helge var det endelig på tide å sette seg til bords. I forkant av denne middagen, som
har vært planlagt lenge, hadde noen tatt på seg oppdraget med å skaffe ryper. Men vi må vel med skam å melde at Miles muligens
burde sende noen av sine ansatte på skytetrening... I hvert fall bra at det finnes ryper å få tak i, i butikken. Men rypene
kom uansett på bordet. De var til slutt blitt passelig rosa og var i følge med pastinakk- og rødbetpuré, mandelpotet, ristede
kantareller og en sjysaus. Selv om det ikke var mer enn et par uker siden vi møttes på Fausko, så hadde vi tydeligvis mye
å snakke om. Ikke bare var det til tider vanskelig å komme til ordet, men vi kom oss ikke videre til desserten før den første
allerede måtte ta kvelden. Han får ha de tilslørte bondepikene som ble servert til dessert til gode til en annen gang.
Etter desserten delte selskapet seg i to. De samvittighetsfulle tog toget hjem og de litt mer iherdige fortsatte kvelden med
en vennskapelige runde poker. Uten at vi har hørt noe om hvordan pokerrunden forløp, så regner vi med at Magnulf stakk av
med både heder og verdighet:-)
Skriv ut
Tvitre
Bokmerk
Ryper à la Miles
